|
Šlehačkový beránek [ Specialita k jídlu ]Z velikonočních receptů Šlehačkový beránek 4 vejce, 150g pískového cukru, 1 balíček vanilkového cukru, 1 kelímek smetany ke šlehání, 300g nebo 2 hrnečky polohrubé mouky, 2 lžíce rozinek, ztužený tuk na vymazání a hrubá mouka nebo strouhaný kokos na vysypání formy, moučkový cukr na posypání. Formu na beránka vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou nebo kokosem. Z bílků ušleháme pevný sníh. Do sněhu postupně přidáváme pískový a vanilková cukr a šleháme tak dlouho, až je sníh hodně tuhý a cukr se docela rozpustí. Do tohoto základu lehce vmícháme žloutky, smetanu, prosátou mouku a propláchnuté okapané rozinky. Těsto vlijeme do připravené formy, stěrkou je nahrneme více k okraji formy, vložíme do mírně předehřáté trouby a zvolna asi 50 minut pečeme dozlatova. Upečeného beránka vyndáme z trouby, necháme chvilku stát a potom vyklopíme. Nakonec pocukrujeme.
Copyright 1998-2024 © www.infoSystem.cz, součást prezentačního a rezervačního systému Doménová koule
|
Josefova širočina ničí poslední ledy. Svatý Josef přichází na led s pantokem. Svatý Josef naštípe dříví a Panna Maria zatopí. Svatý Josef sklání bradu, pluje zima dolů s vodou. Svatý Josef s tváří milou končí zimu plnou. Mráz po svatém Josefu neuškodí květu. ja.li na svatého Josefa vítr, potrvá čtvrt roku. Na svatého Josefa sníh - urodí se hojně bílého jetele. Svatého Josefa vítr z Moravy - bude hodně trávy; a když z polské strany - bude zrní i slámy. Pěkný den na svatého Josefa zvěstuje dobrý rok.
|
|
19.3.2001: Do České republiky přicestoval kvůli Temelínu americký právník Ed Fagan.
|
Zdroj: www.meteopress.cz
|
|
|